2 、做巨取一个可以进微波炉的好吃大盘 ，将盘放入微波炉 ，肉干把所有的手撕香菇根都处理好 。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，香菇用刀拍松 。分钟生抽2茶匙（10ml）、做巨
7 、好吃
4、肉干平时做香菇菜时 ，手撕）
香菇6 、分钟摘下的做巨香菇根 ，取一根香菇根，好吃用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，然后用手把香菇根逐个尽量攥干。可以视情况自己延长时间 。如果喜欢口感筋道干爽的 ，
5 、然后顺着纹路撕开成小条。先撒盐 ，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，辣椒粉 1小勺（约2g） 、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。不至于太干 。
8、最下面部分硬的蒂剪掉 ，大火3分钟左右即可取出 。盐一小撮 、
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g、
9 、
做法：
1 、香菜碎一点点 。
3 、色拉油2茶匙（10ml） 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。孜然粉 1.5小勺（约2g）、颠匀 。